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2009年12月30日 星期三

我想要

冬天讓人變得懶散,但天氣越冷會讓人更想做些振奮精神的事,好驅趕濃濃的倦怠感。想像已浸在冰冷的藍色中,陣陣涼意穿梭指間,我滑動四肢,仿若依自在的游魚—來來回回,恣意穿梭,俯仰於我的小小天地間。

2009年12月28日 星期一

台灣小吃---豬血糕

我今天要介紹的台灣小吃是「豬血糕」。豬血糕是豬血加糯米蒸製而成,所以他是葷的。豬血糕又稱為米血或米血糕,具有兩種意義:一種是作為食品原料的豬血糕;另一種則是用前述時才做成的小吃。台灣人承襲了中國南方「食補」的觀念,喜歡吃豬血或其製品。
豬血糕是非常普遍的台灣小吃,但三個月前,英國一旅遊網站最近選出「全球十大最怪的食物」。豬血糕竟然打敗馬來西亞的榴槤、烏干達的蚱蜢及澳洲的蛾幼蟲等食物,「榮登」全球最怪食物的榜首。吃豬血糕對許多老外來說的確是一大挑戰,它的英文直譯就是「pig’s blood cake」,一聽到這是豬血做的食物,外國人馬上倒胃口。
《魔戒》系列譯者朱學恆拍攝影片,名為「People in Britain,let us show you our best food in Taiwan.」整段影片配上英文字幕,並放上Youtube要向全世界證明豬血糕好吃。朱學恆認為辦這項網路投票的網站,把豬血糕的英文命名為「pig’s blood cake」,使很多投票網友因這個英文名字太奇怪而投給他。
熱騰騰的豬血糕,剛蒸好拿出來,丟進花生粉裡,再灑上香菜。很多台灣人最愛的,就是這一味,它是台灣夜市中最不可或缺的一個傳統小吃。

我最喜歡的顏色

我最喜歡的顏色是金色。金色通常帶給人一種很物質的感覺,但對我而言,物質生活的確是很重要的,在這逐金營利的時代,我們不可否認地把金錢放在第一位。 能的。」此外,金色是很亮眼的顏色,由於它屬於大色系,因此只要適當的搭配,它並不會掩蓋掉其他顏色,相反地,還能得到絕佳的襯托效果。明亮而柔軟的金色,就像我的個性,我一直覺得只要自信,就能發光發熱。人還是不能甘於平凡,要做就做一個有野心、有膽識的人,有時更要懂得放下身段去配合別人,就像金色的能屈能伸。